- Smak z daleka... : o ludziach i wpływach w dawnej gastronomii Wrocławia
Opis
- Tytuł: Smak z daleka... : o ludziach i wpływach w dawnej gastronomii Wrocławia
- Tytuł pracy zbiorowej: Bolesławianie - nie przybyli znikąd : wokół krajobrazu osadniczego Dolnego Śląska
- Twórca: Sobel, Grzegorz
- Strony: S. 129-137
- Opis: Zawiera bibliografię. ; Recenzenci: Piotr Badyna, Grzegorz Hryciuk. ; Materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 17-18 czerwca 2016 r. w Bolesławcu.
- Wydawca: Muzeum Ceramiki w Bolesławcu
- Miejsce wydania: Bolesławiec
- Data wydania: 2016
- Typ: Tekst
- Identyfikator: ISBN 9788364757150
- Język publikacji: pol
- Szczegółowy typ obiektu: rozdz
- Typ obiektu: Rozdział