- Smak z daleka... : o ludziach i wpływach w dawnej gastronomii Wrocławia
Description
- Title: Smak z daleka... : o ludziach i wpływach w dawnej gastronomii Wrocławia
- Collective work title: Bolesławianie - nie przybyli znikąd : wokół krajobrazu osadniczego Dolnego Śląska
- Creator: Sobel, Grzegorz
- Pages: S. 129-137
- Description: Zawiera bibliografię. ; Recenzenci: Piotr Badyna, Grzegorz Hryciuk. ; Materiały z konferencji zorganizowanej w dniach 17-18 czerwca 2016 r. w Bolesławcu.
- Publisher: Muzeum Ceramiki w Bolesławcu
- Place of publishing: Bolesławiec
- Date issued: 2016
- Type: Tekst
- Identifier: ISBN 9788364757150
- Language: pol
- Detailed object type: rozdz
- Object type: Rozdział