- Ile niemieckiego smaku mieściła w sobie pruska kuchnia czyli o gustach kulinarnych staropolskich peregrynantów
Opis
- Tytuł: Ile niemieckiego smaku mieściła w sobie pruska kuchnia czyli o gustach kulinarnych staropolskich peregrynantów
- Tytuł publikacji grupowej: Rozprawy i Materiały Ośrodka Badań Naukowych im. Wojciecha Kętrzyńskiego w Olsztynie ; 233
- Tytuł pracy zbiorowej: Życie codzienne na dawnych ziemiach pruskich: dziedzictwo kulinarne : praca zbiorowa
- Twórca: Wolański, Filip
- Strony: S. 77-82
- Opis: Zawiera bibliografię.
- Wydawca: Ośrodek Badań Naukowych im. Wojciecha Kętrzyńskiego w Olsztynie
- Miejsce wydania: Olsztyn
- Data wydania: 2007
- Typ: Tekst
- Język publikacji: pol
- Szczegółowy typ obiektu: rozdz
- Typ obiektu: Rozdział