Current problems of research on production, processing, storage and distribution of food in the medieval rural environment of Lower Silesia

Fokt, Krzysztof; Piekalski, Jerzy

Przejdź do menu głównego Przejdź do wyszukiwarki Przejdź do zawartości

polski
English

Strona główna
Current problems of research on production, processing, storage and distribution of food in the medieval rural environment of Lower Silesia

Opis

Tytuł: Current problems of research on production, processing, storage and distribution of food in the medieval rural environment of Lower Silesia
Tytuł pracy zbiorowej: Processing, storage, distribution of food : food in the medieval rural environment ; Ruralia ; VIII, 7th - 12th September 2009, Lorca, Spain
Twórca: Fokt, Krzysztof ; Piekalski, Jerzy
Strony: S. 409-420
Opis: Zawiera bibliografię. ; Zawiera ilustracje. ; Zawiera fotografie.
Wydawca: Brespols
Miejsce wydania: Turnhout
Data wydania: 2011
Typ: Tekst
Język publikacji: eng
Szczegółowy typ obiektu: rozdz
Typ obiektu: Rozdział

Agregator Dorobku Naukowego Uniwersytetu Wrocławskiego, tworzony jest przez Bibliotekę Uniwersytecką we Wrocławiu

Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego Unii Europejskiej

Projekt pn. "Workflow do opracowania publikacji cyfrowych na uczelni" współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego

Używamy plików cookies, by nieustannie zwiększać komfort przeglądania naszej strony internetowej. W celu uzyskania szczegółowych informacji, prosimy o zapoznanie się z dokumentem Polityki Prywatności