- The alcohol induced conformational changes in casein micelles: a new challenge for the purification of Colostrinin
Opis
- Tytuł: The alcohol induced conformational changes in casein micelles: a new challenge for the purification of Colostrinin
- Tytuł czasopisma: Protein Journal
- Twórca: Kruzel, Marian L ; Polanowski, Antoni ; Wilusz, Tadeusz ; Sokołowska, Agata
- Strony: s. 127-133
- Opis: Ref. ; Abstr.
- Język Abstraktu: eng
- Data wydania: 2004
- Typ: Tekst
- Język publikacji: eng
- Szczegółowy typ obiektu: art
- Typ obiektu: Artykuł
- Tom/Wolumen/Zeszyt: Vol. 23, nr 2 (2004)
