- Grzegorz Sobel : Dzieje wrocławskiej gastronomii. Wrocław, 2012 : [recenzja].
Opis
- Tytuł: Grzegorz Sobel : Dzieje wrocławskiej gastronomii. Wrocław, 2012 : [recenzja].
- Tytuł czasopisma: Pamięć i Przyszłość
- Twórca: Strauchold, Grzegorz ; Sobel, Grzegorz
- Strony: s. 75-76
- Data wydania: 2013
- Typ: Tekst
- Identyfikator: ISSN 1899-508X
- Język publikacji: pol
- Wersja Cyfrowa: http://www.pamieciprzyszlosc.pl/files/0003/1456/Kw_PiP_nr21_s75.pdf
- Szczegółowy typ obiektu: rec
- Typ obiektu: Artykuł
- Tom/Wolumen/Zeszyt: 2013, nr 3