- O początkach wpływów francuskich we wrocławskiej gastronomii
Description
- Title: O początkach wpływów francuskich we wrocławskiej gastronomii
- Group publication title: Odczyty Wrocławskiego Towarzystwa Miłośników Historii
- Collective work title: O historii Wrocławia i Śląska inaczej. T. 2
- Creator: Sobel, Grzegorz
- Pages: S. [93]-108
- Description: Zawiera bibliografię. ; Zawiera ilustracje. ; Recenzent: Przemysław Wiszewski.
- Publisher: Wrocławskie Towarzystwo Miłośników Historii
- Place of publishing: Wrocław
- Date issued: 2016
- Type: Tekst
- Identifier: ISBN 9788387843410
- Language: pol
- Detailed object type: rozdz
- Object type: Rozdział