- Pozycja smaku : jedzenie w granicach sztuki
Description
- Title: Pozycja smaku : jedzenie w granicach sztuki
- Group publication title: NH. Nowa Humanistyka ; tom 45
- Creator: Koczanowicz, Dorota
- Description: Bibliografia na stronach 333-347. ; Recenzent: prof. Tomasz Kitliński. ; Wydanie publikacji zostało dofinansowane przez Wydział Nauk Historycznych i Pedagogicznych Uniwersytetu Wrocławskiego. ; Badania zrealizowane w ramach projektu Narodowego Centrum Nauki. ; "Książka zawiera rozwinięcia artykułów (bądź ich fragmentów), które ukazywały się w pismach naukowych i zbiorowych monografiach" (wykaz na s. 27)
- Physical description: 358, [1] s. : fot.
- Publisher: Instytut Badań Literackich PAN. Wydawnictwo
- Place of publishing: Warszawa
- Date issued: 2018
- Type: Tekst
- Identifier: ISBN 978-83-65832-24-5
- Language: pol
- Detailed object type: mon
- Object type: Książka