- Wykrywanie genetycznych modyfikacji surowców roślinnych oraz zakażeń mikrobiologicznych piwa przy użyciu termocyklera czasu rzeczywistego ( RT- PCR)
Description
- Title: Wykrywanie genetycznych modyfikacji surowców roślinnych oraz zakażeń mikrobiologicznych piwa przy użyciu termocyklera czasu rzeczywistego ( RT- PCR)
- Collective work title: Piwowarstwo polskie w Unii Europejskiej. -
- Creator: Skała, Jacek
- Pages: S. 30-43
- Description: Zawiera tabele. ; Materiały XII Szkoły Technologii Fermentacji pt." Piwowarstwo Polskie w Unii Europejskiej" zoorganizowanej w Kliczkowie 21-24 marca 2007 przez Zakład Technologii Fermentacji Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
- Publisher: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
- Place of publishing: Wrocław
- Date issued: 2007
- Type: Tekst
- Language: pol
- Detailed object type: rozdz
- Object type: Rozdział