- Chromatograficzne metody rozdzielania i analizy kwasów tłuszczowych : analiza jakościowa kwasów tłuszczowych w wybranych olejach spożywczych z wykorzystaniem metody GC-MS
Description
- Title: Chromatograficzne metody rozdzielania i analizy kwasów tłuszczowych : analiza jakościowa kwasów tłuszczowych w wybranych olejach spożywczych z wykorzystaniem metody GC-MS
- Collective work title: Chromatografia jonowa i techniki pokrewne 2016
- Creator: Rola, Anna ; Kluczyk, Alicja ; Czarnecka, Monika
- Pages: S. 225-239
- Description: Materiały XI Międzynarodowej Konferencji "Chromatografia jonowa i techniki pokrewne 2016", Zabrze, 20-21 kwietnia 2016 r.
- Publisher: Instytut Podstaw Inżynierii Środowiska PAN
- Place of publishing: Zabrze
- Date issued: 2016
- Type: Tekst
- Identifier: ISBN 9788360877210
- Language: pol
- Object type: Rozdział