- Antioxidant activity of rye bran alkylresorcinols and extracts from whole-grain cereal products
Opis
- Tytuł: Antioxidant activity of rye bran alkylresorcinols and extracts from whole-grain cereal products
- Tytuł czasopisma: Food Chemistry
- Twórca: Korycińska, Mariola ; Czelna, Karolina ; Jaromin, Anna ; Kozubek, Arkadiusz
- Strony: s. 1013-1018
- Opis: Ref. ; Abstr.
- Język Abstraktu: eng
- Data wydania: 2009
- Typ: Tekst
- Język publikacji: eng
- Szczegółowy typ obiektu: art
- Typ obiektu: Artykuł
- Tom/Wolumen/Zeszyt: Vol. 116, iss. 4 (2009)