- The Annealing of Acetylated Potato Starch with Various Substitution Degrees
Opis
- Tytuł: The Annealing of Acetylated Potato Starch with Various Substitution Degrees
- Tytuł czasopisma: Molecules
- Twórca: Zięba, Tomasz ; Wilczak, Aleksandra ; Kobryń, Justyna ; Musiał, Witold ; Kapelko-Żeberska, Małgorzata ; Gryszkin, Artur ; Meisel, Marta
- Strony: s. 1-11
- Data wydania: 2021
- Typ: Tekst
- Identyfikator: ISSN 1420-3049 ; https://doi.org/10.3390/molecules26072096
- Język publikacji: eng
- Wersja Cyfrowa: http://dx.doi.org/10.3390/molecules26072096
- Licencja: CC BY
- Szczegółowy typ obiektu: art
- Typ obiektu: Artykuł
- Tom/Wolumen/Zeszyt: 2Vol. 26, nr 7 (2021)