- Description of the Guelder Rose Fruit in Terms of Chemical Composition, Antioxidant Capacity and Phenolic Compounds
Opis
- Tytuł: Description of the Guelder Rose Fruit in Terms of Chemical Composition, Antioxidant Capacity and Phenolic Compounds
- Tytuł czasopisma: Applied Sciences
- Twórca: Mazur, Monika ; Szperlik, Jakub ; Salejda, Anna Marietta ; Krasnowska, Grażyna ; Kolniak-Ostek, Joanna ; Bąbelewski, Przemysław
- Strony: s. 9221
- Data wydania: 2021
- Typ: Tekst
- Identyfikator: ISSN 2076-3417 ; https://doi.org/10.3390/app11199221
- Język publikacji: eng
- Wersja Cyfrowa: http://dx.doi.org/10.3390/app11199221
- Licencja: CC BY
- Szczegółowy typ obiektu: art
- Typ obiektu: Artykuł
- Tom/Wolumen/Zeszyt: Vol. 11, nr 19 (2021)