Przejdź do menu głównegoPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do zawartości
Logo DigiLab - Sterownia Agregatora Dorobku Naukowego
  • Strona główna
  • "Tłuszczu i cukru tu nie brakuje i wcale się go nie szczędzi dla odżywiania pracowników", czyli kuchnia "przesiedleńcza" w czasach niedosytu

Opis

  • Tytuł: "Tłuszczu i cukru tu nie brakuje i wcale się go nie szczędzi dla odżywiania pracowników", czyli kuchnia "przesiedleńcza" w czasach niedosytu
  • Tytuł pracy zbiorowej: Kuchnia i stół w komunikacji społecznej : tekst, dyskurs, kultura
  • Twórca: Firlej-Buzon, Aneta
  • Strony: S. 263-273
  • Opis: Zawiera streszczenie. ; Zawiera bibliografię. ; Recenzja naukowa : prof. dr hab. Anna Piotrowicz, prof. dr hab. Bogdan Walczak
  • Język Abstraktu: eng
  • Wydawca: ATUT
  • Miejsce wydania: Wrocław
  • Data wydania: 2016
  • Typ: Tekst
  • Identyfikator: ISBN 9788379772124
  • Język publikacji: pol
  • Wersja Cyfrowa: http://www.atut.ig.pl/files/kuchnia-i-stol-w-komunikacji-spolecznej.pdf
  • Licencja: OTHER
  • Szczegółowy typ obiektu: rozdz
  • Typ obiektu: Rozdział

Agregator Dorobku Naukowego Uniwersytetu Wrocławskiego, tworzony jest przez Bibliotekę Uniwersytecką we Wrocławiu

Program Operacyjny Polska Cyfrowa
Rzeczpospolita Polska
Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego Unii Europejskiej
Biblioteka Uniwersytecka we Wrocławiu
Uniwersytet Wrocławski

Projekt pn. "Workflow do opracowania publikacji cyfrowych na uczelni" współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego

Używamy plików cookies, by nieustannie zwiększać komfort przeglądania naszej strony internetowej. W celu uzyskania szczegółowych informacji, prosimy o zapoznanie się z dokumentem Polityki Prywatności